【レシピ】あと一品ほしい時の 焼きキノコ

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材料

いろんな種類のきのこ

刻みニンニク

粗挽き黒コショウ

オリーブオイル


作り方

①天板にクッキングシートを敷きましょう

②いろんな種類のキノコを天板にのせていきましょう

③刻みニンニクをパラパラ

④塩と粗挽き黒コショウもパラパラ

⑤オリーブオイルを回しかける

⑥230度に熱したオーブンで約5分焼きましょう


仕上げに小口切りしたネギを散らしたら立派な一品に♪





ゆみのこだわりポイント

♥フライパンで炒めると水分が出てしまうキノコソテーも、これならその心配なし!!

♥オーブン時間はキノコの量によって変わってきます

何回か作って丁度いい時間を見つけましょう

♥魚焼きグリルでも作れるよ



みなさまの毎日のお食事作りにお役たていただければ幸いです。              ゆみ


2021.10.14更新



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    いろんなキノコの食感を楽しみましょう

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    エノキはほぐして

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    舞茸は割いて

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    お塩と粗挽き黒コショウをパラパラ

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    オリーブオイルを回しかけ

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